Por primera vez el Chancho al Palo de Carlos Ramirez se hace presente en Peru Fest, Festival de la gastronomía
peruana que se realizara este 4 y 5 de octubre en Fair Expo Center de Miami. De
esta manera este delicioso potaje huaralino cruza las fronteras para darse a
conocer en el mercado norteamericano. Cabe recordar que cada año El Chancho al
Palo viene consiguiendo más seguidores gracias a su participación en la Feria Gastronómica
Internacional Mistura (APEGA), ya que por 6 años consecutivos este potaje se
convierte en uno de los preferidos por los comensales que disfrutan de su
exquisito sabor y crujiente textura.
Pronto los peruanos en USA también
tendrán la posibilidad de degustar este manjar peruano!!!