viernes, 17 de octubre de 2014

El Día del Chancho al Palo

Este 19 de octubre se celebra oficialmente el Día del Chancho al Palo. Ven y celebra con nosotros en nuestros dos locales de Carabayllo y Pachacamac!!

SOLICITA EL 25% DE DESCUENTO en nuestro Plato Bandera presentando este flyer. Los Esperamos!!!







miércoles, 8 de octubre de 2014

Chancho al Palo de Carlos Ramirez en Miami

El Chancho al Palo de Carlos Ramirez dió a conocer la Gastronomía Huaralina en el Festival Perú Fest USA celebrado en Miami, donde se vendieron más de 800 platos en los dos días de feria. Ahora empieza un nuevo reto en el mercado americano ya que brindaremos nuestro servicio de Delivery y Catering en la ciudad de Miami. Este nuevo emprendimiento se da gracias al apoyo de todos las personas que visitaron nuestro stand y que nos animaron a llevar nuestra gastronomía a este rincón del planeta, gracias por confiar en nuestro servicio!!!



sábado, 6 de septiembre de 2014

Chancho al Palo de Carlos Ramirez atenderá en sus restaurantes durante la Feria Mistura?


A nuestra distinguida clientela, queremos informarles que la ATENCIÓN DE NUESTRO LOCAL UBICADO EN PACHACAMAC sera con toda normalidad durante el desarrollo de la Feria Mistura, no ocurrirá lo mismo con el RESTAURANTE DE PUENTE PIEDRA debido a que nuestro personal estará concentrado en la mencionada feria. Los invitamos a que nos visiten este fin de semana en nuestro stand en Mistura o en nuestro local de Pachacámac.


jueves, 31 de julio de 2014

El Chancho al Palo en Peru Fest


Por primera vez el Chancho al Palo de Carlos Ramirez se hace presente en Peru Fest, Festival de la gastronomía peruana que se realizara este 4 y 5 de octubre en Fair Expo Center de Miami. De esta manera este delicioso potaje huaralino cruza las fronteras para darse a conocer en el mercado norteamericano. Cabe recordar que cada año El Chancho al Palo viene consiguiendo más seguidores gracias a su participación en la Feria Gastronómica Internacional Mistura (APEGA), ya que por 6 años consecutivos este potaje se convierte en uno de los preferidos por los comensales que disfrutan de su exquisito sabor y crujiente textura.


Pronto los peruanos en USA también tendrán la posibilidad de degustar este manjar peruano!!!



jueves, 3 de julio de 2014

Chancho al Palo de Carlos Ramirez en Pachacámac!!!

La Gastronomía Huaralina se ha puesto de moda!!!

No es un secreto que desde la inauguración de la Feria Gastronómica Internacional Mistura, la Gastronomía Huaralina ha mostrado un crecimiento vertiginoso con la presentación de su Plato Bandera, "El Chancho al Palo", en todas las versiones de la mencionada feria, largas colas y clientes satisfechos han hecho de este potaje el preferido de los comensales.  Carlos Ramirez, uno de los pioneros en la creación del Chancho al Palo tiene la oportunidad de invitarlos a visitar su nuevo restaurante ubicado en Pachacámac, donde podrá disfrutar de un cálido día de campo al lado de su familia  y de toda la Gastronomía Huaralina...LOS ESPERAMOS!!!







miércoles, 2 de julio de 2014

Celebremos el Día del Maestro con un almuerzo campestre!!!

El 6 de julio fue elegido para celebrar el Día del Maestro por su gran significado en la historia de la educación peruana.

Lima. El Día del Maestro es una festividad en que se celebra a los maestros, catedráticos, profesores y personas que generalmente trabajan enseñando.
No es una fecha al azar, ya que el 6 de julio se fundó la primera Escuela Normal de Varones en nuestro país.
Un año después de declarar la Independencia del Perú, el libertador José de San Martín,mediante la resolución del marqués Torre Tagle el 6 de julio de 1822, marcó un hito estableciendo las bases de esta escuela.
En ese sentido, el 4 de mayo de 1953, el presidente Manuel A. Odría oficializó la fecha como el día del Maestro.
El escocés Diego Thomson fue el primer director de la Escuela Normal de Varones y el encargado de desarrollar el sistema.

sábado, 31 de mayo de 2014

Chancho al Palo de Carlos Ramirez en PACHAFEST

Este 1 de junio se inicia el 2do. Festival de Deportes, Gastronomía y Turismo denominado PACHAFEST, evento enfocado a los Deportes de Aventura donde participaran los mejores exponentes del motociclismo y ciclismo de montaña de la región y donde también disfrutaras de grupos musicales en vivo como Bareto, Dengue y Genoma.

Informes en http://www.pachafest.com/

Los esperamos!!!


jueves, 8 de mayo de 2014

Chancho al Palo en Pachacamac

Ahora en Pachacamac podrás disfrutar del Chancho al Palo de Carlos Ramirez en un ambiente de campo donde seras un espectador principal de la preparación del crujiente potaje huaralino!!!




miércoles, 12 de marzo de 2014

Servicio de Catering

El Chancho al Palo es nuestro plato bandera, el cual podrá degustar en todo evento social o celebración importante. Es por ello, pensando en la satisfacción de nuestros clientes, “Carlos Ramirez - Tradiciones de Huaral” ofrece una alternativa diferente para esos momentos.

Nuestro servicio consiste en el traslado de los equipos e insumos necesarios para la preparación con la garantía de brindar un producto y servicio de calidad, poniendo todo nuestro empeño en asegurar un grato momento para sus invitados.

Para mayor información envíanos un e-mail a carlosramirez@chanchoalpalo.com o llamanos al 535-3196


miércoles, 5 de marzo de 2014

Día de la Naturaleza

Hoy se celebra a nivel mundial el día de la naturaleza; una fecha en la que debemos tomar conciencia sobre la protección y cuidado de ella.